暑假作为一个长达三个月的假期，是放松、享受和调整自己的黄金时机。对于我来说，早餐就是一天中最重要的一餐。在家自制早餐不仅可以保证营养和健康，还可以让我尝试不同的菜肴，一周丰富多样的早餐让我每天都有好心情。

　　星期一，我准备了一份简单却美味的煎蛋三明治。将两片全麦面包翻面，分别涂上蛋黄酱和番茄酱。在其中夹入一个煎蛋，再加上生菜和火腿片。把全麦面包放入烤箱中，烤至金黄酥脆。这个早餐富含蛋白质、纤维和维生素，能够提供我所需的能量和营养。

　　星期二，我选择了香蕉草莓奶昔。将一个香蕉和数颗草莓切成块，加入酸奶和少许蜂蜜。使用搅拌机搅拌均匀，直到变得柔滑。这款奶昔富含维生素和矿物质，既能提供我所需的营养，又清凉解暑。

　　星期三，我尝试了玉米鸡肉粥。将玉米粒和鸡肉切成小块，加入小米、大米和适量的水，放入电饭锅中煮熟。加入少许盐和胡椒粉调味即可。这道粥既美味又营养，提供了丰富的蛋白质、纤维和碳水化合物。

　　星期四，我决定做西式烤土豆。将土豆切成薄片，并在上面撒上盐和黑胡椒暑期在家自制早餐一周不重样好做又好吃营养又健康。将切好的土豆片放入预热的烤箱中，烤至金黄酥脆。这是一道简单又美味的早餐，富含膳食纤维和维生素，能够提供长时间的能量。

　　星期五，我想尝试一下健康的蔬菜煎饼。将胡萝卜、洋葱、青椒和蘑菇切碎，放入面粉中，加入少许鸡蛋和盐调味。将面糊倒入平底锅中，煎至两面金黄即可。这款煎饼既营养又美味，富含蛋白质、纤维和维生素，适合全家人一起享用。

　　星期六，我准备了一份鸡蛋饼卷。将鸡蛋打散，加入适量的盐和葱花搅拌均匀。将鸡蛋液均匀倒入平底锅中，煎至两面金黄。在鸡蛋饼上抹上番茄酱，放上生菜和火腿片，然后卷起即可。这款鸡蛋饼卷既简单又美味，提供了蛋白质和蔬菜的均衡营养。

　　星期日，我决定做奶酪烤面包。将两片面包涂抹上黄油，放上切好的奶酪片，然后放入预热的烤箱中，烤至奶酪融化。这份简单的早餐不仅提供了能量和钙质，还让我感受到奶酪的香气和口感。

　　这一周，我在家自制了丰富多样的早餐，每一天都有不同的味道和惊喜。这些早餐不仅好吃，而且营养均衡。在暑假里，尽情享受早晨美食的同时，也注意保持身体的健康。让我们早餐更加营养，每一天都可以展开充实而美好的暑假生活。