喜欢蛋糕五颜六色的层次。比较纠结色素，买菠菜自己榨汁做蛋糕万圣节的蛋糕。绿绿的颜色抹点自己做的樱桃酱，立马色彩缤纷了。应景画个万圣节的宠物蜘蛛吧。果酱少抹一点。当然也可以抹奶油，色彩一定会是小阳春了。漂亮好吃就是享受。

　　在放蛋黄的容器里加入植物油、手动搅打融合、过滤的菜汁也倒进来，手动搅打融合成为蛋黄液

　　蛋清的打发、先开打蛋器低速档、出现小泡泡，加二分之一的糖、继续搅打、直到出现大泡泡、糖全部放进去、搅打蛋清出现纹路开高速搅打、出现的纹路很清晰时，停止搅打、提起打蛋器看是否出现小弯弯、不要打过头、

　　取一部分蛋清、放在蛋黄糊里、用不规则的拌、比如上下翻拌、左右在翻拌、不要划圈免得消泡

　　烤盘铺油纸鸡蛋糊倒进烤盘、轻轻的震几下排气泡、（倒鸡蛋糊之前、预热烤箱200度5分钟）

　　蛋糕烤好及时揭去油纸、放冷切去四边不平的地方、抹上自己喜爱的果酱或者奶油

　　声明：美食杰网站更名为美食.食杰，不再归属于美食杰旗下，由新公司运营和负责。