家住高桥新塘垅小区的张女士,近日在小区内一家喜洋洋超市购买了一袋品牌为彬味坊的椰蓉面包,可面包里惊现的异物却让她气愤不已。
记者随即将袋内剩余的面包一一掰开,发现还有一个面包里出现了有异物的情况。
就在记者介入调查的数天前,市民王先生曾投诉到食药监部门称,在食用了彬味坊的椰蓉面包后,出现了身体不适的情况。
超市老板介绍,该款彬味坊的椰蓉面包是由生产厂家直接配送的。与此同时,执法人员排查发现,雨花区多家小区内超市及便利店都在配送行列。
执法人员迅速收缴了多家超市及便利店内的问题面包,由于产品包装上的地址系虚构,面对执法人员问询,对方人员更是含糊其辞。
记者发现,在执法人员将问题面包收缴后,雨花区江河双水湾小区和花桥小区仍有彬味坊椰蓉面包出售,经过多日蹲守,记者最终确认车牌为湘A5D68V的面包车,就是配送车辆。
12月3日早上,当该车辆配送完面包后,记者尾随其一路途经东二环,最终来到了开福区先福安置小区E5栋。
掌握了面包的生产场所后,记者随即以顾客身份进入门店内。看见一名正在揉面的工人旁若无人的食用起案板上的槟榔,随后继续揉面团,值得注意的是,与揉面案板一门之隔的就是厕所,桶装添加剂更是随意敞开摆放。
如此恶劣的生产环境,着实很难和超市内包装精美的成品面包联系在一起,可老板却自豪的表示,自己的销量十分可观。
随即,记者将情况反馈到了开福区食药监局,执法人员第一时间对该面包作坊展开了突击检查。面对执法人员,彬味坊老板慌了神。执法人员对作坊内的情况逐一排查后,发现里面问题重重。
执法人员表示,该生产地址不具备食品生产的资质和环境,彬味坊老板进行生产甚至配送的情况已经违规。
实际上,这家彬味坊的老板,已经是执法人员眼中的“熟面孔”,该店被查处和责令整改已经不是第一次。
由于该生产作坊涉嫌多项违规气愤!长沙这个面包加工坊居然这样制作面包……,执法人员当即勒令其停止生产,并对其下达了查封决定书。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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