全世界的人都需要吃早餐,但是各个国家的早餐都是不一样的。对于我们中国人来说,早餐的花样可就多了,但是大多数人还是会选择吃包子馒头和豆浆油条,因为吃起来方便,重点是价格也便宜,是国民早餐没错了。不知道你们都吃什么早餐呢?
不过有的人喜欢吃的是牛奶和面包,国外很多国家也都是如此,吃牛奶面包或者是三明治。说到面包,世界各地的面包种类非常多,有一种面包想必大家都吃过,那就是法式吐司。其实在国人眼里,法式吐司就是法国人发明的,但事实真的是这样子吗?
其实法式吐司并不是法国人发明的,这种对面包的烹饪方式最早出现在公园4世纪的罗马帝国烹饪书上面。而名字则是17世纪英国人所起的。所以法式吐司跟法国人一毛钱关系都没有,听到这里,大家是不是感觉被自己欺骗了很久呢?
面包背后还有4个小故事,你们肯定都不知道。第一件就是面包最初的发酵方式是用酵母发酵的,甚至可以追溯到古埃及。第二件就是世界上最大的面包居然重量高达1.57吨原来法式吐司并不是法国人发明的!这五个故事你知道吗?,这项记录还是由巴西厨师2008年创造的。
第三件就是切片面包到底是什么时候出现的?其实切片面包在1928年的时候就有了,但是美国曾经在1943年的时候禁售过,原因是试图在二战期间节约资源。最后一件就是以面粉为主食的人多,还是大米为主食的人多。其实吃面包的人比吃米饭的人少,因为全世界超过有35亿的人是以大米为主的,而以小麦为主食的只有25亿。不知道你们怎么看?
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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