日前，2023年法国奶油西点大赛冠军徐新莲携以“城市自然”为灵感的两款冠军西点——城市花园、随风来到深圳，再度演绎城市花园这一创意蛋糕。

　　法国奶油融合中式白豆沙，描绘春日花园中的繁茂花朵，延展一幅法式公园景象。精细的奶油花边装饰四周，法国奶油的可塑性彰显无遗。优雅、精致、华丽的外表难掩法国奶油轻盈、柔滑如丝绒的质地，奶酪与柚子气息渐入味蕾，浓醇乳香占据后调。

　　西点秀后媒体嘉宾受邀参与制作互动环节，与徐新莲一起DIY获奖作品——随风。在扎实的燕麦挞壳上法国奶油与开心果、树莓慕斯铸就丰富感官体验，蓬松香缇奶油层叠出玫瑰花形，再现细腻顺滑。

　　天时地利人和，优越风土、前沿畜牧技术、贯穿始终的产品质量分析，让法国奶油纯粹、卓越，享誉世界。法国奶油优异脂香感得以融合各式风味，给予制作者无限灵感与开阔创作空间。法国奶油，从特殊风土中来，用美味影响着整个西点世界如何使用法国奶油做一款正宗的奶油蛋糕。