亲朋好友围坐在蛋糕前,在冉冉的烛光中,伴着一声声“生日快乐”,生日的主角许下美好的愿望。这样过生日的方式对许多中国人来说已经习以为常。但是,蛋糕、蜡烛、歌曲、许愿这些现代生日仪式的要素却并非源于中国,而是西方多重历史传统层叠累积的结果。
每次过生日都要吃蛋糕,但你有没有想过,为什么呢?实际上,享用生日蛋糕的传统可追溯到古希腊。在那时,生日蛋糕是对月亮女神崇敬的象征。
古希腊人并没有把蛋糕称为生日蛋糕,但制作蛋糕是为了表达对月亮女神阿尔忒弥斯的崇敬,从蛋糕的圆形形状到点缀其间的蜡烛,每一个细节都充满了对阿尔忒弥斯和月亮的敬意:圆形贴合月亮的外观,而蛋糕顶端的蜡烛则象征着月亮的亮度。
随着时间的推移,生日蛋糕被各种文化所采用。在中世纪,出现以蛋糕作为庆祝聚会象征的热潮。到工业革命时期,蛋糕因为制作成本低廉为什么生日要吃蛋糕?答案在古希腊,渐渐在聚会和社交活动中广泛出现。(宋飞诺)
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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