香港人爱吃七谷面包 政府鼓励多吃谷物抗甲感在香港工作的杨小姐老家在杭州，以前早餐经常是两片全麦面包外

　　在香港工作的杨小姐老家在杭州，以前早餐经常是两片全麦面包外加一碗豆浆，但到了香港后却发现，这儿的很多年轻人早餐吃的都是七谷面包。

　　“我家附近就有面包房，每天早上出车前我都会买一个在车上吃。”的士司机谢师傅称，他也是七谷面包的支持者香港人爱吃七谷面包政府鼓励多吃谷物抗甲感。

　　这七谷到底是哪七种谷物呢？记者走进了香港一家面包店发现，七谷面包相比全麦面包，颜色更深。食品配料表上显示，所谓七谷，就是小麦粉、黑麦、大麦、玉米、燕麦、黄豆和小米。

　　美国曾有研究称，每天早餐两片全麦面包，能帮助减肥、缓解便秘、预防糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症。香港人发明了七谷面包，营养自然比全麦面包更丰富。

　　“虽说都是七谷，但各家的配料往往都不大一样，有的还会放芝麻、核桃或花生呢！”面包店的老板告诉记者。