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香甜可口的玛德莲贝壳蛋糕新手零失败制作不用担心不好吃

发布日期:2024-02-21 22:35浏览次数:

  玛德莲贝壳蛋糕可谓是在蛋糕界是非常有名的一款传统蛋糕。因为其制作使用的模具类似贝壳,所以有些地方直接就叫贝壳蛋糕。为什么今天给大家推荐这款蛋糕呢?是因为这款蛋糕制作简单,几乎可以是零失败,不仅适合新手烘焙制作,也适合在家里和小朋友一起烘焙。做完以后和全家人一起分享,可以让小朋友非常有成就感哦!

  低筋面粉60克香甜可口的玛德莲贝壳蛋糕新手零失败制作不用担心不好吃、无盐奶油60克、全蛋1个、糖40克、蜂蜜20克、奶油10克、泡打粉2克

  1、首先要将无盐奶油融化,小编这次是将无盐奶油放入微波炉中,用700W左右的功率加热30秒左右。

  3、然后在容器中加入全蛋和糖充分搅拌,再放入蜂蜜和牛奶继续搅拌,之后分3次将我们前面搅拌均匀的低筋面粉加入并且搅拌均匀,最后分2次把前面已经融化的奶油加入,充分搅拌均匀后,将蛋糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏中5个小时左右。

  4、小编从网上购买的玛德莲贝壳蛋糕的模具,因为不知道好不好脱模,所以在模具中刷上一层薄薄的底油并且撒上一些面粉,这样做防止最后脱模时候粘连。

  5、把蛋糊倒入模具中,静置半个小时左右,记得同样要将模具在桌上轻轻磕几下,将里面的空气排除哦。

  6、将烤箱上下用200度进行10分钟的预热,然后将烤制模具放入烤箱中,采用上下200度进行烘焙烤制15分钟。我们可以通过观察窗看到伴随着时间的推延,我们玛德莲那漂亮的肚子越发膨胀哦。

  7、烘焙好后将其取出放在盘中,待全部放凉后就可以和家人或者朋友一起分享了。

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