据《2018中国少儿家庭洞察白皮书》估算,中国儿童消费市场的规模已破4.5万亿元,这块巨无霸市场还在朝着更大的体量增长。截至2018年,我国0-14岁的儿童数量达到2.5亿人,做好儿童市场将为烘焙商家带来巨大经济效益。
如今80、90后已成为家长群体的主力军,较好的经济基础和对消费的进阶需求,让他们对育儿支出有更高的预算。有数据显示,当下一个家庭全年的育儿支出占家庭总收入的22%左右,并且这一占比还在增长。
儿童消费市场特色明显。儿童注意力容易被单一的事物吸引,动画IP便是最贴切的例子。对于喜爱的动画IP的衍生品,如玩具,主题乐园和烘焙品他们都愿意照单全收。
单纯是儿童市场的特征,但是儿童消费的最终决策者却是父母。对于父母来说无添加、食品安全、原材料溯源等问题,都纳入他们的基础考量。兼顾父母和儿童两大群体才是儿童市场的难点。
所以,一款安全还兼顾卡通外观的儿童节蛋糕将在今年六一大放异彩这56款儿童节生日蛋糕孩子看了都喜欢赶紧做起来吧。今天就来看看这些儿童节灵感蛋糕吧!
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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