厦门网讯(厦门日报记者 林健华)1月13日,10棵皮埃尔猴面包树改良品种第一代母树在同安区三秀山村成功引种,开启了厦门猴面包树规模化种植生产的第一步。
为什么要规模化种植猴面包树?厦门猴面包树生物科技研究院有限公司总经理王志强介绍,猴面包树不仅具有较高的科研价值,还具有相当大的生态保护和经济开发潜力,能够成为乡村振兴的有力抓手。猴面包树被称为“生命之树”,浑身都是宝——果实甘甜多汁、营养丰富,种子能制成油、化妆品,树干可用来造纸、纺织,树叶和树根能炖汤、入药,在食品、饮料、医药、纺织和手工艺制品等方面都有广泛应用。
本次“落户”同安的这批母树树龄6年,每棵高三四米,重约300千克。“母树是不卖的‘宝贝’,专门用来繁育。”高级农艺师陈力介绍,这些“宝贝”由非洲马达加斯加的稀有品种——皮埃尔猴面包树改良而来,最低可在-2℃的气温下生长,这对热带植物来说是个不小的突破。
猴面包树漂洋过海扎根中国并不容易。由于地理条件的限制,猴面包树走出非洲后极易“水土不服”,规模化种植有相当难度。经过20多年研究实践,陈力探索出对应的扩繁生产技术。
王志强说,目前已在三秀山村开辟了约40亩种植基地,规划了研究室、育苗区、种植幼苗区、生长一年树苗区、生长三年树苗区以及蓄水池等设施,未来将建立集育苗、种植十棵非洲生命之树来厦扎根 迈出规模化种植生产第一步、科研、文旅为一体的现代化科技农业标准基地,致力于打造猴面包树研究繁育中心。他说,计划在5年内实现年培育幼苗达10万株、种植面积达1000亩的目标,“让猴面包树在中国的美丽乡村绽放新的生机”。
猴面包树寿命极长,最长达5000年以上。它在树干中贮藏大量水分,干旱时就成了水源,提供救命之水,因此被称为“生命之树”。而因为它庞大的树干和特殊的质地,常常被非洲居民掏空中心,变成一种天然“房舍”,可以说是“家有一棵树,不愁吃喝住”。 此外,猴面包树的中文名由其英文名“monkey-breadtree”直译而来,这是因为它果肉质地很像面包,果实成熟后会吸引许多猴子来吃。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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