信息时报讯（记者 黄文浩）前段时间，一款“土豆面包”火“出圈”，登上热搜。由于该面包造型逼真酷似土豆，且搭配了形似铲子的食用工具，在社交网络一度掀起“挖土豆”热，并引来消费者抢购。在某些地区，土豆面包上架当天就卖断货，“黄牛”和代购也趁机入场。记者从大润发超市方面了解到，11月起，“土豆面包”已在大润发华南区上市，14天以来全区域累计销量超5.6万份，单店高峰期一天卖出近400份。

　　据了解，这次出圈的“土豆面包”内馅融合了芝士奶酪、土豆泥等，除了“土豆面包”，还推出了三拼组合装，土豆和红薯造型组合搭配。此前，“土豆面包”一度因被黄牛炒出高价登上热搜，在二手平台上，原价18.9元/组的“土豆面包”被炒至45元，原价25.9元/组的最高被炒至66元。大润发对此回应称，面包新鲜现制，只是普通面包，不建议囤货，再喜欢也别炒价。

　　类似的事件并非第一次发生，今年以来，山姆会员店、盒马等商超也有因某款烘焙产品成为“网红”而出圈的案例。有业内人士评论称，无论是“土豆面包”冲上热搜，还是“黄牛”代购的出现，都侧面印证了网红烘焙产品对实体门店的引流作用。大润发方面则表示，除了呼吁网友理性购物，在刚过去的“双11”大促期间曾被炒至几倍价格网红“土豆面包”华南上架销量不俗，超市也推出相关促销活动，覆盖休闲零食、清洁护理、酒水饮料、家用百货等超90品类、5000支商品，部分商品价格比线上更优惠，希望借此延续“土豆面包”的消费热潮，让更多的消费者能够买到实惠的商品。