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标称湛江市麻章区康城糕点店生产的3批次面包被检出不合格

发布日期:2024-01-26 18:21浏览次数:

  中国质量新闻网讯 2019年12月4日,广东省市场监督管理局发布《关于17批次食品不合格情况的通告(2019年第46期)》。

  根据食品安全国家标准检验和判定,湛江市坡头区官渡保兴商店销售的标称湛江市麻章区康城糕点店生产的金砖面包、椰蓉酥面包和慕尔滋面包,被检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)。

  广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向标称湛江市麻章区康城糕点店生产的3批次面包被检出不合格,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,并分析原因进行整改。同时要求相关辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

  广东省市场监督管理局提醒消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;不要购买公布的不合格产品。

  广东省市场监督管理局欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电线。

  脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.09g/kg║≤0.5g/kg,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.4║≤1

  脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.13g/kg║≤0.5g/kg,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.3║≤1

  脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.24g/kg║≤0.5g/kg,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.5║≤1

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