每年11月，中美洲国家萨尔瓦多都举办“玉米饼节”，这一天人们会制作一个巨型玉米饼挑战吉尼斯世界纪录。2015年11月，他们制作出了直径4.5米宽的玉米饼，成功入选吉尼斯世界纪录。

　　玉米饼是萨尔瓦多的特有美食，风行于中美洲各国，传统上是以玉米、奶酪和香肠制成。玉米饼制作完成后通常放在一块巨大的钢板上，以木炭烘焙，大约20分钟后完成。中美洲人喜欢用醋、辣椒和蕃茄酱来沾食玉米饼。

　　2014年8月，西班牙北部城市维多利亚市的12名厨师共同制作出了世界上最大的土豆饼，其重达1.5吨，直径5.2米。这张土豆饼由1600公斤土豆、16000个鸡蛋、160公斤油、26公斤洋葱、15公斤盐制作而成的。

　　这张世界头号土豆饼不仅是世界上最大的，也是最美味、最环保的。除了用料充足之外，厨师们在制作中还使用了双面同时烹饪的方法，以确保这张巨大土豆饼的完整性。这张饼最后被分成了1000份，由20多名志愿者分发给当地的市民。

　　2015年7月，墨西哥制作了一个65米长的“巨无霸”级别三明治，它是目前拉丁美洲最大的三明治。这份三明治厚度为23厘米，耗时3分26秒完成。

　　据悉，墨西哥政府每年都举办活动制作巨型三明治。举办活动的目的在于支持当地多数三明治制造商，以及支持国民经济。同时让墨西哥民众不会遗忘自己国家的传统美食。

　　2013年，希腊莱斯沃斯岛的人们为迎接复活节，烤制了长达70米的巨型复活节面包。制作这块70米长的面包一共用了150公斤的面团，100多个鸡蛋，75公斤面粉，22磅糖，20升牛奶，10公斤啤酒酵母和3公斤油。

　　莱斯沃斯岛政府表示，当地居民人人都拿到了一块面包。剩余部分也已被售出，所得资金用于帮助有需要的人。也就是说，一块面包喂饱了整个莱斯沃斯岛人民。

　　2010年，墨西哥首都墨西哥城的面包师们在城市的主广场制作了一块长达720米、重达10吨的传统糕点庆祝主显节。这是迄今为止最大的一块墨西哥当地美食甜面包，已被载入吉尼斯世界纪录。墨西哥人的该项壮举同时也是为了庆祝墨西哥脱离西班牙统治200周年和墨西哥革命胜利100周年。

　　这块巨大的甜面包被摆放在墨西哥城大教堂的前面，由从45厘米到65米长度不等的面包段拼接而成，而每一段的宽度均为1米。制作这块720米长的甜面包共用去7568公斤面粉，56880个鸡蛋和3700公斤黄油。

　　2015年9月“巨无霸”美食 光看就饱了，日本山形市的马见崎河岸边举行了以直径达6米的大锅闻名的例行活动“日本第一煮芋头大会”。活动当日一早，工作人员在盛有6吨水的大锅中加入3吨山形县产的芋头，1.2吨牛肉等食材，炖煮4个小时。

　　最引人注目的是，工作人员烹饪时竟然动用了大型挖掘机传输食材。人们后来起锅分餐，会场中飘散着酱油和砂糖的甜香。当天游客们分享了用山形县所产食材烹饪的共约3万份煮芋头，十分热闹。

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