昨日上午,本报接到来电,称沃尔玛知春路店售卖过期面包。随后,记者赶往沃尔玛,在其地下一层食品超市面包专区,记者发现有3个品牌的近10种面包生产日期为“2005年5月19日”,保质期为4天,已经过期一天。
记者随手拿起一个标有“桃李”字样的椰蓉面包发现,在面包的包装袋上印着“20050519”的生产日期,包装袋后面的保质期明确标识:二三季度保质期为4天。从生产当天到昨日已经足足5天。此外北京沃尔玛超市有过期面包在卖,5月20号生产的面包也不在少数。而根据相关规定,超市售卖的即食型面包应该在保质期限前一天及时下架。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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