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米饭好还是面包好

发布日期:2024-02-19 07:14浏览次数:

  如果不是轧了又轧的精制米,糙米胚牙中含有百分之九的蛋白质,20%的脂肪,92%以上的维生素及大量的纤维素,可说是营养丰富。如果市场上只能买到精制米,那么可以增加多种蔬果及适量荤类,完全可以保持营养的均衡。

  再说,人类的胃一向适应他们的食物米饭好还是面包好,东方人的胃,就适合吃米饭。如改吃面食,有相当一部分人会有食物不耐受症。所以硬要学西方人,改成吃面包的习惯是不必要的。

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